FESTIVAL DE LA GASTRONOMIE REGIONALE ET DU PATRIMOINE

Édition n° 10

Du 15 au 19 janvier 2008

74-Haute-savoie > Combloux > Maison du Tourisme, Lyc?e de Combloux?

Divers

Site Internet de FESTIVAL DE LA GASTRONOMIE REGIONALE ET DU PATRIMOINE

Description : Un concours de farcement du Pays du Mont-Blanc : tous les villages sont repr?sent?s par 2 ou 3 personnes. Le jury est compos? de 9 chefs du Pays du Mont-Blanc. Cette manifestation se termine par la remise des prix, la d?gustation des farcements ainsi que les danses folkloriques. La confr?rie du farcement du pays du Mont-Blanc ? ?t? cr?? en 2004 pour perp?tuer cette recette ancestrale.

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